Śniadania
Nasza kreatywność nie zna granic. Musicie koniecznie spróbować zestawu tygodnia, składającego się z pięciu elementów, w wersji klasycznej lub wegetariańskiej. PN–PT 12:00–16:00
Polędwica wołowa | kapary | oliwa truflowa | pistacjowy vinaigrette // 150g
72 PLN
Wątróbka drobiowa | malinowa beza | malinowy vinaigrette | selekcja sałat // 300g
58 PLN
Selekcja ryb i owoców morza | koper włoski | marynowany imbir | vinaigrette // 300g
82 PLN
Kurczak teriyaki | orzeszki pinii | selekcja sałat // 300g
62 PLN
6-daniowe menu degustacyjne na bazie sezonowych składników
350 PLN
Wine pairing
150 PLN
Bób | orzechy nerkowca | estragon | wegańska maślanka // 150g
45 PLN
Baba ganoush | cukinia | ziemisty kawior | kwiat bzu // 200g
48 PLN
Ziemniaczane kluski | grzanki | ziołowa emulsja | kurki // 220g
48 PLN
Chętnie Ci o niej opowiemy. // 300g
Tatar z siekanej wołowiny | żel z żółtka | czarny czosnek | domowe chipsy octowe // 150g
69 PLN
Kapusta ditmarska | kasza owsiana | botwina | sos vierge // 300g
54 PLN
Ballotine z kurczaka | cukinia | emulsja rouille | fasolka szparagowa // 400g
78 PLN
Okoń morski | rybne velouté | młody ziemniak | remoulade z kalarepy // 400g
148 PLN
Cielęcina | tapenade | kurki | ogórek małosolny // 350g
145 PLN
Stek Diane | prasowany ziemniak | chrzan | mix ogrodowy z szampańskim vinaigrette // 350g
168 PLN
Chętnie Wam o nim opowiemy
Chrupiące ciasto | wanilia | krem z czekolady Dulcey | jagoda | konfitura // 120g
38 PLN
Truskawka | bazylia | custard yuzu | wegańska beza // 120g
38 PLN
Polskie sery zagrodowe | jabłkowy chutney | miód z truflą | domowe grissini // 220g
62 PLN
Przystań w południe
Nasza kreatywność nie zna granic. Musicie koniecznie spróbować zestawu tygodnia, składającego się z pięciu elementów, w wersji klasycznej lub wegetariańskiej. PN–PT 12:00–16:00
Polędwica wołowa | kapary | oliwa truflowa | pistacjowy vinaigrette // 150g
72 PLN
Wątróbka drobiowa | malinowa beza | malinowy vinaigrette | selekcja sałat // 300g
58 PLN
Selekcja ryb i owoców morza | koper włoski | marynowany imbir | vinaigrette // 300g
82 PLN
Kurczak teriyaki | orzeszki pinii | selekcja sałat // 300g
62 PLN
6-daniowe menu degustacyjne na bazie sezonowych składników
350 PLN
Wine pairing
150 PLN
Bób | orzechy nerkowca | estragon | wegańska maślanka // 150g
45 PLN
Baba ganoush | cukinia | ziemisty kawior | kwiat bzu // 200g
48 PLN
Ziemniaczane kluski | grzanki | ziołowa emulsja | kurki // 220g
48 PLN
Chętnie Ci o niej opowiemy. // 300g
Tatar z siekanej wołowiny | żel z żółtka | czarny czosnek | domowe chipsy octowe // 150g
69 PLN
Kapusta ditmarska | kasza owsiana | botwina | sos vierge // 300g
54 PLN
Ballotine z kurczaka | cukinia | emulsja rouille | fasolka szparagowa // 400g
78 PLN
Okoń morski | rybne velouté | młody ziemniak | remoulade z kalarepy // 400g
148 PLN
Cielęcina | tapenade | kurki | ogórek małosolny // 350g
145 PLN
Stek Diane | prasowany ziemniak | chrzan | mix ogrodowy z szampańskim vinaigrette // 350g
168 PLN
Chętnie Wam o nim opowiemy
Chrupiące ciasto | wanilia | krem z czekolady Dulcey | jagoda | konfitura // 120g
38 PLN
Truskawka | bazylia | custard yuzu | wegańska beza // 120g
38 PLN
Polskie sery zagrodowe | jabłkowy chutney | miód z truflą | domowe grissini // 220g
62 PLN
Początek
Nasza kreatywność nie zna granic. Musicie koniecznie spróbować zestawu tygodnia, składającego się z pięciu elementów, w wersji klasycznej lub wegetariańskiej. PN–PT 12:00–16:00
Polędwica wołowa | kapary | oliwa truflowa | pistacjowy vinaigrette // 150g
72 PLN
Wątróbka drobiowa | malinowa beza | malinowy vinaigrette | selekcja sałat // 300g
58 PLN
Selekcja ryb i owoców morza | koper włoski | marynowany imbir | vinaigrette // 300g
82 PLN
Kurczak teriyaki | orzeszki pinii | selekcja sałat // 300g
62 PLN
6-daniowe menu degustacyjne na bazie sezonowych składników
350 PLN
Wine pairing
150 PLN
Chętnie Ci o niej opowiemy. // 300g
Pomidor | wegańska ricotta | consome z kiszonych pomidorów | pieczone pomidory // 200g
33 PLN
Sandacz | ceviche | brzoskwinia | werbena cytrynowa // 170g
42 PLN
Ziemniaczane kluski | serowa emulsja | kurki | groszek // 220g
48 PLN
Tatar z siekanej wołowiny | żel z żółtka | czarny czosnek | domowe chipsy octowe // 150g
69 PLN
Kapusta ditmarska | kasza owsiana | botwina | sos vierge // 300g
54 PLN
Ballotine z kurczaka | cukinia | emulsja rouille | fasolka szparagowa // 400g
78 PLN
Okoń morski | rybne velouté | młody ziemniak | remoulade z kalarepy // 400g
148 PLN
Cielęcina | tapenade | kurki | ogórek małosolny // 350g
145 PLN
Stek Diane | prasowany ziemniak | chrzan | mix ogrodowy z szampańskim vinaigrette // 350g
168 PLN
Chętnie Wam o nim opowiemy
Chrupiące ciasto | wanilia | krem z czekolady Dulcey | jagoda | konfitura // 120g
38 PLN
Truskawka | bazylia | custard yuzu | wegańska beza // 120g
38 PLN
Polskie sery zagrodowe | jabłkowy chutney | miód z truflą | domowe grissini // 220g
62 PLN
Nasze klasyki
Nasza kreatywność nie zna granic. Musicie koniecznie spróbować zestawu tygodnia, składającego się z pięciu elementów, w wersji klasycznej lub wegetariańskiej. PN–PT 12:00–16:00
Polędwica wołowa | kapary | oliwa truflowa | pistacjowy vinaigrette // 150g
72 PLN
Wątróbka drobiowa | malinowa beza | malinowy vinaigrette | selekcja sałat // 300g
58 PLN
Selekcja ryb i owoców morza | koper włoski | marynowany imbir | vinaigrette // 300g
82 PLN
Kurczak teriyaki | orzeszki pinii | selekcja sałat // 300g
62 PLN
6-daniowe menu degustacyjne na bazie sezonowych składników
350 PLN
Wine pairing
150 PLN
Bób | orzechy nerkowca | estragon | wegańska maślanka // 150g
45 PLN
Baba ganoush | cukinia | ziemisty kawior | kwiat bzu // 200g
48 PLN
Ziemniaczane kluski | grzanki | ziołowa emulsja | kurki // 220g
48 PLN
Chętnie Ci o niej opowiemy. // 300g
Tatar z siekanej wołowiny | żel z żółtka | czarny czosnek | domowe chipsy octowe // 150g
69 PLN
Kapusta ditmarska | kasza owsiana | botwina | sos vierge // 300g
54 PLN
Ballotine z kurczaka | cukinia | emulsja rouille | fasolka szparagowa // 400g
78 PLN
Okoń morski | rybne velouté | młody ziemniak | remoulade z kalarepy // 400g
148 PLN
Cielęcina | tapenade | kurki | ogórek małosolny // 350g
145 PLN
Stek Diane | prasowany ziemniak | chrzan | mix ogrodowy z szampańskim vinaigrette // 350g
168 PLN
Chętnie Wam o nim opowiemy
Chrupiące ciasto | wanilia | krem z czekolady Dulcey | jagoda | konfitura // 120g
38 PLN
Truskawka | bazylia | custard yuzu | wegańska beza // 120g
38 PLN
Polskie sery zagrodowe | jabłkowy chutney | miód z truflą | domowe grissini // 220g
62 PLN
Zdaj się na szefa kuchni
Pozwól nam zabrać się w kulinarną podróż. Odkryj smaki, tekstury, daj się zaskoczyć.
Nasza kreatywność nie zna granic. Musicie koniecznie spróbować zestawu tygodnia, składającego się z pięciu elementów, w wersji klasycznej lub wegetariańskiej. PN–PT 12:00–16:00
Polędwica wołowa | kapary | oliwa truflowa | pistacjowy vinaigrette // 150g
72 PLN
Wątróbka drobiowa | malinowa beza | malinowy vinaigrette | selekcja sałat // 300g
58 PLN
Selekcja ryb i owoców morza | koper włoski | marynowany imbir | vinaigrette // 300g
82 PLN
Kurczak teriyaki | orzeszki pinii | selekcja sałat // 300g
62 PLN
6-daniowe menu degustacyjne na bazie sezonowych składników
350 PLN
Wine pairing
150 PLN
Bób | orzechy nerkowca | estragon | wegańska maślanka // 150g
45 PLN
Baba ganoush | cukinia | ziemisty kawior | kwiat bzu // 200g
48 PLN
Ziemniaczane kluski | grzanki | ziołowa emulsja | kurki // 220g
48 PLN
Chętnie Ci o niej opowiemy. // 300g
Tatar z siekanej wołowiny | żel z żółtka | czarny czosnek | domowe chipsy octowe // 150g
69 PLN
Kapusta ditmarska | kasza owsiana | botwina | sos vierge // 300g
54 PLN
Ballotine z kurczaka | cukinia | emulsja rouille | fasolka szparagowa // 400g
78 PLN
Okoń morski | rybne velouté | młody ziemniak | remoulade z kalarepy // 400g
148 PLN
Cielęcina | tapenade | kurki | ogórek małosolny // 350g
145 PLN
Stek Diane | prasowany ziemniak | chrzan | mix ogrodowy z szampańskim vinaigrette // 350g
168 PLN
Chętnie Wam o nim opowiemy
Chrupiące ciasto | wanilia | krem z czekolady Dulcey | jagoda | konfitura // 120g
38 PLN
Truskawka | bazylia | custard yuzu | wegańska beza // 120g
38 PLN
Polskie sery zagrodowe | jabłkowy chutney | miód z truflą | domowe grissini // 220g
62 PLN
Aby zamówić menu degustacyjne, musi ono zostać wybrane przez wszystkich gości przy stoliku.
Kontynuacja
Nasza kreatywność nie zna granic. Musicie koniecznie spróbować zestawu tygodnia, składającego się z pięciu elementów, w wersji klasycznej lub wegetariańskiej. PN–PT 12:00–16:00
Polędwica wołowa | kapary | oliwa truflowa | pistacjowy vinaigrette // 150g
72 PLN
Wątróbka drobiowa | malinowa beza | malinowy vinaigrette | selekcja sałat // 300g
58 PLN
Selekcja ryb i owoców morza | koper włoski | marynowany imbir | vinaigrette // 300g
82 PLN
Kurczak teriyaki | orzeszki pinii | selekcja sałat // 300g
62 PLN
6-daniowe menu degustacyjne na bazie sezonowych składników
350 PLN
Wine pairing
150 PLN
Bób | orzechy nerkowca | estragon | wegańska maślanka // 150g
45 PLN
Baba ganoush | cukinia | ziemisty kawior | kwiat bzu // 200g
48 PLN
Ziemniaczane kluski | grzanki | ziołowa emulsja | kurki // 220g
48 PLN
Chętnie Ci o niej opowiemy. // 300g
Tatar z siekanej wołowiny | żel z żółtka | czarny czosnek | domowe chipsy octowe // 150g
69 PLN
Agnolotti | wegańska ricotta | kukurydza | szałwia // 300g
58 PLN
Ballotine z kurczaka | cukinia | emulsja rouille | fasolka szparagowa // 400g
78 PLN
Krewetki | pomidory | risotto | daikon // 350g
73 PLN
Okoń morski | rybne velouté | młody ziemniak | remoulade z kalarepy // 400g
148 PLN
Cielęcina | tapenade | kurki | ogórek małosolny // 350g
145 PLN
Stek Diane | prasowany ziemniak | chrzan | mix ogrodowy z szampańskim vinaigrette // 350g
168 PLN
Chętnie Wam o nim opowiemy
Chrupiące ciasto | wanilia | krem z czekolady Dulcey | jagoda | konfitura // 120g
38 PLN
Truskawka | bazylia | custard yuzu | wegańska beza // 120g
38 PLN
Polskie sery zagrodowe | jabłkowy chutney | miód z truflą | domowe grissini // 220g
62 PLN
Na słodko
Nasza kreatywność nie zna granic. Musicie koniecznie spróbować zestawu tygodnia, składającego się z pięciu elementów, w wersji klasycznej lub wegetariańskiej. PN–PT 12:00–16:00
Polędwica wołowa | kapary | oliwa truflowa | pistacjowy vinaigrette // 150g
72 PLN
Wątróbka drobiowa | malinowa beza | malinowy vinaigrette | selekcja sałat // 300g
58 PLN
Selekcja ryb i owoców morza | koper włoski | marynowany imbir | vinaigrette // 300g
82 PLN
Kurczak teriyaki | orzeszki pinii | selekcja sałat // 300g
62 PLN
6-daniowe menu degustacyjne na bazie sezonowych składników
350 PLN
Wine pairing
150 PLN
Bób | orzechy nerkowca | estragon | wegańska maślanka // 150g
45 PLN
Baba ganoush | cukinia | ziemisty kawior | kwiat bzu // 200g
48 PLN
Ziemniaczane kluski | grzanki | ziołowa emulsja | kurki // 220g
48 PLN
Chętnie Ci o niej opowiemy. // 300g
Tatar z siekanej wołowiny | żel z żółtka | czarny czosnek | domowe chipsy octowe // 150g
69 PLN
Kapusta ditmarska | kasza owsiana | botwina | sos vierge // 300g
54 PLN
Ballotine z kurczaka | cukinia | emulsja rouille | fasolka szparagowa // 400g
78 PLN
Okoń morski | rybne velouté | młody ziemniak | remoulade z kalarepy // 400g
148 PLN
Cielęcina | tapenade | kurki | ogórek małosolny // 350g
145 PLN
Stek Diane | prasowany ziemniak | chrzan | mix ogrodowy z szampańskim vinaigrette // 350g
168 PLN
Chętnie Wam o nim opowiemy
Chrupiące ciasto | wanilia | krem z czekolady Dulcey | jagoda | konfitura // 120g
38 PLN
Czekolada | wiśnia | czerwona porzeczka | sorbet czekolada // 120g
38 PLN
Polskie sery zagrodowe | jabłkowy chutney | miód z truflą | domowe grissini // 220g
62 PLN
.png)
.jpg)
